Assemblage : 80% Chardonnay, 20% Pinot Meunier)
Vinification : cuves émaillées puis vieillissement d’un an en fût de chêne
Disponible en : 75 cL
Vieillissement : 1 an en fût puis 4 ans en bouteille
Dosage : Brut
Assemblage : 50% Chardonnay/50% Pinot Noir
Vinification : cuves émaillées
Disponible en : 75 cL
Dosage : Brut
Dévoilant au nez des fruits à noyaux jaunes bien mûrs, ce Millésime 2014 se révèle au palais souple et onctueux, sur de notes de mirabelle et de prune à l’eau de vie.
Assemblage : 50% Pinot Meunier/50% Pinot Noir
Vinification : cuves émaillées
Disponible en : 75 cL
Dosage : Brut
Affiche puissance, équilibre et fruité de notes de pêche blanche, d'abricot, de zeste d'orange confite et de brioches à la cannelle.
Assemblage : 100% Chardonnay
Vinification : cuves émaillées
Disponible en : 75 cL
Dosage : Brut
Notes d’agrumes et fraîcheur minérale viennent s’associer aux arômes de brioche et de fleur de sureau pour un Blanc de blancs léger et expressif.
Assemblage : 50% Pinot Meunier/50% Pinot Noir
Vinification : cuves émaillées
Disponible en : 75 cL
Dosage : Brut
L’expression tout en fraicheur des fruits blancs du pinot Meunier prolongée par les notes plus puissantes des fruits jaunes du Pinot Noir. Un blanc de noirs fruité et long en bouche.